据银多网了解，一直以原奶销售为主的温氏乳业，近日对外透露将发力低温奶业务。12月22日，由广东温氏食品集团股份有限公司投资建设的规模化奶牛养殖项目有了最新进展，3500头澳洲奶牛正式落户连州，为广东乳品行业的发展带来强大的后劲。
而据温氏集团肇庆分公司副总经理林东介绍，随着连州温氏乳业项目的投产，公司也将借机重点发展包括巴氏奶、酸奶在内的低温奶产品。
逆市扩容奶牛养殖基地增至4个
投产运营的连州温氏乳业有限公司是广东温氏食品集团股份有限公司投资建设的规模化奶牛养殖项目，计划总投资2.5亿元，占地约700亩，计划存栏奶牛5000头。连州温氏乳业采用“公司+饲料基地(农户)”的产业化模式运营，可带动当地超200户农户合作。
连州温氏乳业只是温氏乳业旗下多个奶牛养殖基地之一。据林东介绍，公司目前现有广东肇庆鼎湖、清远英德和连州、广西钟山4个奶牛养殖基地，存栏奶牛超20000头，主要饲养品种为荷斯坦和娟姗奶牛。其中，鼎湖奶牛场和鱼湾奶牛场取得了国家出口食品生产企业卫生注册证书，出口供应香港的原料奶约占香港原奶市场日供应量的80%，同时供应至广东省各大乳制品企业。
未来重点发展低温奶
据林东介绍，2015年温氏乳业销售原奶近5万吨、成品奶8000多吨。目前，温氏乳业已是华南最大的出口原奶企业。按照温氏乳业发展规划，公司将立足“两广”(广东、广西)地区，逐步向“两湖”(湖南、湖北)地区拓展，预计到2017年底实现奶牛存栏22000头、原奶产量约7万吨。
随着连州项目的投产，公司的业务重点也将发生转变。据他介绍，目前，温氏成品奶主要涵盖巴氏杀菌乳、发酵乳、灭菌乳、含乳饮料4个类别30多种产品。“这两年，从数据来看，成品奶的销量都是以80%的速度在增长，而其中，巴氏鲜奶和酸奶这两个品种是增长最快的，是销售的主力。因此未来也会重点发展低温奶产品。”
不过，眼下零售市场上温氏乳业的产品并不多见。对此，温氏集团市场部副总经理陈金山表示，目前温氏乳品的销售渠道60%是封闭渠道，以经销商采购分销至机团单位为主。但集团正在建设温氏生鲜连锁店，今后成品奶的销售将构成封闭渠道、商超渠道、分销商终端便利渠道和温氏生鲜连锁门店渠道等互相补充的多渠道销售网络，全面发力广东市场。
